Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20

Handbook of Hospitality Operations and IT

Gebonden Engels 2008 1e druk 9780750687539
Verwachte levertijd ongeveer 11 werkdagen

Samenvatting

Handbook of Hospitality Operations and IT provides an authoritative resource for
critical reviews of research into both operations and IT management. Internationally
renowned scholars provide in-depth essays and explanations of case studies, to illustrate
how practices and concepts can be applied to the hospitality industry.

The depth and coverage of each topic is unprecedented. A must-read for hospitality researchers and educators, students and industry practitioners.

Specificaties

ISBN13:9780750687539
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:448
Druk:1

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

Rubrieken

Populaire producten

    Personen

      Trefwoorden

        Handbook of Hospitality Operations and IT