Culinary notebooks Sushi & Sashimi
Paperback Nederlands 2019 1e druk 9789036636483Samenvatting
In dit boek vind je 100 verleidelijke sushirecepten: vanaf de onmisbare sushirijst en basissauzen tot sushirollen, oshi sushi, temaki sushi, sashimi en misosoepen. Sushi kun je heel goed samen maken, dus het is ook nog eens gezellig.
Het boek bevat klassiekers zoals sushi met zalm en avocado, met omelet, met krab en avocado of met dunne reepjes biefstuk. Maar ook moderne fusion-varianten, waaronder sushi met bruine rijst en kip teriyaki, quinoa-sushi en sushi met mango en kokos. Verras je vrienden met verrukkelijke sushi, sashimi en verrassende salades
Trefwoorden
Specificaties
Lezersrecensies
Vaak samen gekocht
Anderen die dit boek kochten, kochten ook
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan